{"id":6182,"date":"2019-10-23T20:04:15","date_gmt":"2019-10-23T18:04:15","guid":{"rendered":"https:\/\/grafikerinwien.at\/regina\/?p=6182"},"modified":"2019-10-23T20:04:15","modified_gmt":"2019-10-23T18:04:15","slug":"gesunde-ernaehrung-rote-linsensuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grafikerinwien.at\/regina\/gesunde-ernaehrung-rote-linsensuppe\/","title":{"rendered":"GESUNDE Ern\u00e4hrung Rote Linsensuppe"},"content":{"rendered":"<p><strong>GESUNDE Ern\u00e4hrung leicht gemacht \u2013 mehr Energie f\u00fcr Deinen Alltag \u2013 k\u00f6rperliches Wohlf\u00fchlen<\/strong><\/p>\n<p><strong>Empfehlung f\u00fcr eine GESUNDE Ern\u00e4hrung im Herbst mit einem PLUS auf deinem Energiekonto <\/strong><strong>\ud83d\ude42<\/strong><\/p>\n<p>Die schon sp\u00fcrbar k\u00e4ltere Herbstzeit verlangt nun nach erdenden, saftigen Rezepten, die unser K\u00f6rpersystem w\u00e4rmen und n\u00e4hren. Beginnt man den Tag mit einem <strong>warmen Getreidebrei<\/strong> aus Hafer- und Hirseflocken, Reismilch, saisonalem Obst wie \u00c4pfel, Birnen, Weintrauben, Zwetschken, N\u00fcssen und Leinsamen sowie w\u00e4rmenden Gew\u00fcrzen wie Ingwer, Zimt, Nelken, Kardamom, Piment und Vanille bekommt der K\u00f6rper durch die Ern\u00e4hrung Energie, Kraft und innere W\u00e4rme.<\/p>\n<p>Dein Energiekonto bekommt bereits in der Fr\u00fch ein sch\u00f6nes <strong>PLUS! <\/strong><\/p>\n<p><strong>Bunte Eint\u00f6pfe, Currys, Suppen und Ofengerichte <\/strong>sind die idealen Gerichte f\u00fcr ein herbstliches Mittagessen. Diese wunderbaren Speisen entspannen und beruhigen unser Verdauungssystem. Dazu eignet sich hervorragend das bunte Herbst- und Wurzelgem\u00fcse wie Rote R\u00fcben, Fenchel, Sellerie, Zeller, Pilze und Fisolen. Als Beilage passen gut Polenta, Kartoffeln, Risottoreis (da er eine w\u00e4rmende Wirkung hat) oder auch Hirse.<\/p>\n<p>Diese saftigen Speisen befeuchten dein K\u00f6rpersystem und verhindern dadurch eine gerne im Herbst auftretende Trockenheit der Haut. Au\u00dferdem versorgen sie dich mit einem weiteren <strong>PLUS<\/strong> auf deinem Energiekonto. Deine <strong>Leistungsf\u00e4higkeit<\/strong> und deine <strong>Konzentration<\/strong> erreichen am Nachmittag nochmals ihren H\u00f6hepunkt!<\/p>\n<p><strong>Orangefarbene Herbstfr\u00fcchte <\/strong>wie zum Beispiel der K\u00fcrbis, Karotten, S\u00fc\u00dfkartoffeln, und das Gew\u00fcrz <strong>Kurkuma<\/strong>, enthalten ganz viel Beta-Carotin, dies wiederum ist wunderbar st\u00e4rkend f\u00fcr das Immunsystem.<\/p>\n<p><strong>Kurkuma <\/strong>wirkt stoffwechself\u00f6rdernd und w\u00e4rmend. Gemahlener Kurkuma verleiht Reisgerichten, <strong>Linsen<\/strong> und Eint\u00f6pfen ein herrliches Aroma und seine sonnig gelbe Farbe.<\/p>\n<p>Wie das Immunsystem sch\u00fctzen auch<strong> hochwertige \u00d6le<\/strong> unser K\u00f6rpersystem: Pflanzen\u00f6le wie <strong>Lein\u00f6l<\/strong>, <strong>Walnuss \u00d6l <\/strong>und <strong>K\u00fcrbiskern\u00f6l<\/strong> d\u00fcrfen jetzt nun vermehrt verwendet werden. Diese \u00d6le nicht erhitzen, sondern am besten 1 EL \u00fcber die fertige Speise tr\u00e4ufeln und genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Herbstzeit ist <strong>Nuss <\/strong>\u2013 Zeit \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Die wertvollen Fette sch\u00fctzen den K\u00f6rper vor dem Austrocken, st\u00e4rken die Nerven und n\u00e4hren genauso wie N\u00fcsse und Samen den K\u00f6rper und unsere sensible Haut, vor allem Mandeln, Haseln\u00fcsse, Waln\u00fcsse, <strong>Sesam<\/strong>, K\u00fcrbiskerne und Sonnenblumenkerne.<\/p>\n<p>Im September hatten wir einen herrlich bek\u00f6mmlichen <strong>Braune Linseneintopf<\/strong>. Heute m\u00f6chte ich euch ein wunderbares <strong>Rote Linsen Herbsts\u00fcppchen<\/strong> mit all den st\u00e4rkenden Zutaten f\u00fcr die ersten kalten Herbsttage vorstellen \ud83d\ude42 Es schmeckt nicht nur gut, sondern sieht durch seine herbstlich orange Farbe und dem gelb, orangen Kurkumaton einfach fr\u00f6hlich aus!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6187\" src=\"https:\/\/grafikerinwien.at\/regina\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Rote-Linsensuppe-Kurkuma.jpg\" alt=\"Rote Linsensuppe\" width=\"1200\" height=\"800\" \/><\/p>\n<h2><strong>Rote Linsensuppe mit Kurkuma <\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p><u>Zutaten f\u00fcr 4 Personen<\/u><u>\u00a0<\/u><\/p>\n<p>1 Tasse rote Linsen (1\/4l)<\/p>\n<p>1 Bund Suppengr\u00fcn<br \/>\n1 Zwiebel<br \/>\n1 Knoblauchzehe<\/p>\n<p>\u00be l Gem\u00fcsesuppe<\/p>\n<p>Schlagobers<\/p>\n<ul>\n<li>Alternative: Alpro Soja Cuisine<\/li>\n<li>Alternative: Kokoscreme<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kurkuma<br \/>\nschwarzer Pfeffer<br \/>\nSalz<br \/>\nPetersilie<br \/>\nschwarzer Sesam<br \/>\n1 EL K\u00fcrbiskern\u00f6l<\/p>\n<p><u>Zubereitung: <\/u><\/p>\n<ol>\n<li>Rote Linsen in ein Sieb geben und absp\u00fclen.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"2\">\n<li>Zwiebel und Knoblauchzehe hacken, Suppengr\u00fcn gut waschen und klein schneiden (jedoch nicht sch\u00e4len, da wertvolle sekund\u00e4re Pflanzenstoffe in der Schale enthalten sind).<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"3\">\n<li>1EL Kokos\u00f6l im Topf zergehen lassen und Zwiebel, Knoblauch und Suppengr\u00fcn anschwitzen. Die Flamme fast ganz hochdrehen und das Gem\u00fcse anr\u00f6sten, mehrmals umr\u00fchren bis ein aromatischer Duft aufsteigt, dann mit 3\/4 l Gem\u00fcsebr\u00fche aufgie\u00dfen und die Tasse Linsen dazugeben, 15 min. leicht k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"4\">\n<li>Mit 1 TL Kurkuma, 1 Prise Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer w\u00fcrzen, etwa die H\u00e4lfte der Alpro Soja Cuisine oder Kokoscreme einr\u00fchren und p\u00fcrieren.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"5\">\n<li>Mit gehackter Petersilie und schwarzem Sesam garnieren und mit 1 EL K\u00fcrbiskern\u00f6l verfeinern.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ich w\u00fcnsche dir viel Freude beim Kochen und gutes Gelingen \ud83d\ude42 Mahlzeit!<\/p>\n<div class=\"_3bJ2H CHExY\">\n<div class=\"_1l8RX _1ByhS\">Photo<br \/>\n<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@ninjason?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">Jason Leung<\/a><\/p>\n<div class=\"_3bJ2H CHExY\">\n<div class=\"_1l8RX _1ByhS\"><a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@davidkhlr?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">David K\u00f6hler<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GESUNDE Ern\u00e4hrung leicht gemacht \u2013 mehr Energie f\u00fcr Deinen Alltag \u2013 k\u00f6rperliches Wohlf\u00fchlen Empfehlung f\u00fcr eine GESUNDE Ern\u00e4hrung im Herbst mit einem PLUS auf deinem Energiekonto \ud83d\ude42 Die schon sp\u00fcrbar k\u00e4ltere Herbstzeit verlangt nun&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"yoast_head":"<title>GESUNDE Ern\u00e4hrung Rote Linsensuppe - 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